
最近淡金路上新開了一間附有停車場宛如大型結婚會館的steak house.
我們去品嚐了! 如果要和目前比較知名連鎖年排店相比的話.
口味 1. 我家xx 2. 貴族xx 3.boss...
用餐環境 1. boss 2. 貴族xx 3.我家xx...
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相信很多人都喜歡那油油亮亮 入口即化的滷肉飯!
那香噴噴的滷汁林在熱呼呼的白飯上~挖烏! 太誘人了
但是! 我們又不是做生意的.哪來時間可以慢慢敖煮那"乓共鞏"的滷肉.....
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根莖類的蔬菜經常在菜中總是擔任配角.
尤其是為了煮一道【糖醋排骨】洋蔥和青椒被遺留少許.
我不想看見如此可愛的蔬菜窩在冰箱內漸漸冷到消瘦
所以就集合了冰箱中小部分的食材將它變成大食材
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好久沒有回到這了.......sorry
以後我會乖乖的把料理照片呈現在這!
重新整理! 重新發表! GO GO GO
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昨天晚餐忽然非常想吃麵疙瘩.天氣太冷不想外出去買也不想花錢.
我就使用家裡現有的材料-麵粉.蔥.辣椒.還有自製的肉燥做了【乾拌麵疙瘩】
調製麵糊的時候記得加一小匙的香油or沙拉油.醬子麵疙瘩吃起來會QQ的也不會黏鍋.
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以前我們吃披薩的時候.總覺的吃完時候雙手一定都超油膩.而且餅皮最外圈都好硬不好吃.
所以我就自己做了熱量低.又不會硬梆梆的吐司披薩.結果大家都說好吃!!!
材料很簡單.只需要1.厚片吐司 2.低脂高鈣起司片 3.青椒 4.洋蔥 5.番茄醬 6.培根絲 (食材可依自己喜歡來做添加)
作法: 我先把吐司表面塗一層番茄醬.然後依序放上切成圈狀的青椒以及洋蔥.再放少許培根絲.最後再用手把起司片用手撕成小塊擺上.烤箱可先預熱2分鐘.然後將吐司放入內烤4分鐘即可!
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